毕业于浙江海洋大学的硕士生王俊是一位河南姑娘，几年前，她怀揣创业热情积极探索菌菇栽种的新市场，出了一名“新的农民”。如今，她不但栽种菌菇新品种，拓展销售渠道，还兴办了专业合作社，率领栽种户共同致富。 将近… 毕业于浙江海洋大学的硕士生王俊是一位河南姑娘，几年前，她怀揣创业热情积极探索菌菇栽种的新市场，出了一名“新的农民”。
如今，她不但栽种菌菇新品种，拓展销售渠道，还兴办了专业合作社，率领栽种户共同致富。 近日，记者回到坐落于双桥街道的菌满堂农产品专业合作社的菌菇栽种基地，找到桌上敲着几个用彩色礼品纸包装的柱状盆景，有几位顾客于是以拿着一个盆景向菇农王俊告知着“养菇智讨”。记者走进一看，这些盆景的顶端宽着大大小小的彩色平菇，列当是飘逸甜美。 据王俊讲解，这是她今年新的试种的观看类平菇盆景，这种新型的盆景色彩鲜艳、造型独有，很不受年长妈妈和小朋友们的青睐。
“对于小孩子来说，养菌菇是较为新奇的。可以作为科普产品带回家去让孩子们去种养，让他们获得体验的同时还能理解食用菌的生长过程。”王俊讲解说道。 目前，该菌菇栽种基地共计26个菌菇栽种大棚，里面大约有75000个菌棒，栽种了香菇、木耳、猴头菇等多个品种。
其中她重点培育的舟山本地香菇就栽种了60000个菌棒，是销量最差的品种。 “来我这里卖香菇的现在都出了‘回头客’，从外观上来看，舟山本地香菇卖相好，而且从品质上来说，口感也更加浓郁。”王俊说道，栽种香菇看起来非常简单，里面的学问也不少，香菇栽种必须半年的时间，尤其在夏天还必须在大棚外大大水柱降温，否则就很更容易引发“烧棒”现象。
此外，菌棒里木料自由选择也很有讲究，无法搭配本地所含杀菌物质的松树、樟树、杉树，还要侧重养料的碳氮用料协商，料配好后要展开完全消毒。 目前，王俊的香菇栽种基地已大批量出菇，每天的采收量平均250到300公斤。而这些香菇除了通过零售、杂货、接入“菜篮子工程”等传统销售方式外，今年王俊还通过微信、微店等平台展开销售，预计今年的销售总额将超过80万元左右，比去年翻一番。
“因为考虑到舟山的老百姓较为青睐茶树菇，而且它的口感、营养价值都不俗，明年我们也将引入茶树菇等新品种。”王俊说道，经过对市场的重复调查，明年除了想减少栽种品种以外，也计划不断扩大菌菇栽种基地，并在坐落于双桥街道的三农·舟山农产品批发市场创建一个营业点，分新鲜食用菌杂货和干货官营两块销售。目前，王俊早已正式成立了自己的菌业公司和菌菇栽种的合作社，向岱山、小沙等地的农户获取专业技术协助，率领大家共同致富。
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